木材香氣與保健的正確解讀


木材是古老而又天然的綠色環保材料,小自牙籤、筷子,大到建築、傢俱、地板及其室內裝飾,這些產品與我們的生活、工作親密貼近。然而人們往往關注的是木材製作成品以後的實用價值,木材對人體健康有保健功效卻知之甚少,我國年使用木材在2.5億m³,所以,研究木材對人體健康的保健功效至關重要。




木材與保健


20世紀中葉美國、日本和臺灣省就已經進行了木材對人體健康保健功效問題研究,但是研究的樹種範圍窄,實際應用少。我國迄今甚少研究,點滴信息多散見在有關中外文獻和資料中。

印度瑜伽術認爲:樹木可把宇宙中的物質傳給人。不同的樹種,帶的能量不同,有的樹木可幫助人們恢復精力,消炎防病,如橡樹讓人精神振奮;雲杉能吸收不好的能量;鬆樹可以傳遞有益的能量;山楊樹皮能治牙疼,俄羅斯一本辭典中寫道:腳疼時,把山楊木放在腳上;頭疼時則把它放在頭上。


樹木有生物場,樹木對人有治療作用是生物場發揮效能。據檢測表明,有些樹木能增加能量:如橡樹、白樺樹、鬆樹、金合歡、白蠟樹和椴樹。具有激勵精神作用的樹木:樟木有抗痙攣和興奮的作用;柏木有鎮痛和鎮靜神經,鬆弛精神的作用;冷杉能舒解肌肉疼痛,使人們產生溫暖感的作用;檀香木有鎮靜神經和抗抑鬱的功效。沉香木含揮發油,其成分沉香螺醇、白木香酸和白木香醛,具有明顯的保健作用,功效爲行氣止痛,溫中止嘔,納氣平喘。用於胸腹脹悶疼痛、胃寒嘔吐呃逆、腎虛氣逆喘急。



木材與香氣



香料(香氣)用於醫藥,在我國具有悠久歷史的《本草綱目》有記載。人類可以分辨3000—10000種氣味。外用比內服療效高,極微量的有香物質經口服或注射其作用微不足道;飄逸出的香氣,能強有力的刺激人的呼吸中樞,經嗅覺器官吸入或與皮膚接觸,都能產生明顯的生理反應。外用能直接影響各種臟腑的功能,改變氣血運行狀態,達到防病保健的目的。


木材中最重要的有揮發油,經提煉濃縮後爲“精油”,因富有香氣,又稱香精,商業上成爲芳香油。多種闊葉樹木材中,均含有揮發油。揮發油的作用機理是由多種化學性質不同成分組成的混合物,除含有脂肪族和芳香族、烴類及其含氧衍生物外,主要由萜類化合物組成,其中又以單萜類、倍半萜類及其含氧衍生物爲多。


不同樹種木材中揮發油的含量和成分差別很大,即同一樹種的木材,也常因部位不同,生長環境不同有所差異。揮發油在揮發過程中產生不同香氣,香氣經人的鼻腔內的嗅覺神經與大腦聯繫,再由邊緣系統解讀所有刺激信息,從而對人們的行爲產生不同的影響,如改善情緒,調解體力,增強記憶,抵禦菌、蟲侵襲等有利人體健康的保健功能。


爲了證實木材直接釋放的香氣對人體健康能否產生保健功效,日本研究人員曾開展了這方面的實驗。科研人員將雪鬆的刨屑鋪於老鼠籠子的下面,但老鼠接觸不到刨屑,然後給老鼠注射安眠藥,結果發現與沒有放刨屑的相比,能使老鼠提早甦醒。這說明刨屑發出的香氣激活了老鼠的肝臟破解安眠藥的功能。


雪鬆

另外,通過對老鼠在木材香氣下睡眠的腦波測定,也發現老鼠的安靜、深睡的腦波量增多。因此,在當今世界出現有專從事研究香味對人體和精神狀態作用的“香味學”,並進而以其對人體開展芳香療法。



海南降香黃檀入藥一般情況下是用其木屑,比如用木屑泡水,可以降血壓、血脂;用木屑填充做枕頭更有舒筋活血之功效,尤其適合老年人使用。而作爲養生而言,最好就是要有由海南降香黃檀製成的器物,比如牀榻和椅凳之類。人在睡眠和養神時是最爲放鬆的,降香進入體內直達肺腑,長此以往筋骨舒活、氣血充沛。


《中藥大辭典》記載:降香:又名花梨木、降香檀,產中國海南島,氣香味淡,稍苦,燒之香氣濃鬱,置之香氣漂繞。性味:辛、甘、溫平,無毒,無副作用,具有行氣化瘀,止血止痛,闢穢、理氣,防癌症等主治功用。用於高血壓、心胃氣痛、風溼腰腿痛,血瘀疼痛、冠心病、跌打損傷,心絞痛均有特殊奇效。