小雪丨莫嘆時光促,且盡眼中歡

小雪


2018年11月22日,17:01


戊戌年農曆十月(小)十五,小雪




小者,未盛之辭



小雪,是二十四節氣中的第二十個節氣,這時的太陽黃經到達240°。小雪表示開始降雪,通常雪量小。《月令七十二候集解》有雲:“十月中,雨下而爲寒氣所薄,故凝而爲雪。小者,未盛之辭”


“小雪”是反映天氣現象的節令,與雨水、穀雨、寒露、霜降等節氣一樣,都直接反映降水。


古籍《羣芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”是說,到小雪節氣由於天氣寒冷,很多地方開始降雪,但雪量還不大。這時冷空氣南下,中國北部溫度會逐日下降,使氣溫降到0℃以下,於是降水就變成了雪。



初冬,荷盡菊殘



小雪階段比入冬階段氣溫低。進入該節氣,中國廣大地區西北風開始成爲常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下。黃河以北地區會出現初雪,提醒人們該禦寒保暖了。

黃河中下遊平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,並且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖溼氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪。


南方地區北部開始進入冬季。“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”,已呈初冬景象。



小雪三候



我國古代將小雪分爲三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由於天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。

一候虹藏不見

小雪之日“虹藏不見”。陰陽交纔有虹,此時陰盛陽伏,雨水都凝成陰雪了,虹當然不見。


二候天氣上升地氣下降

小雪後五日“天氣上升地氣下降”,天地各正其位,不交不通。


三候閉塞而成冬

再五日“閉塞而成冬”,冬爲藏,冬爲終。

小雪習俗



醃臘肉


民間有:“冬臘風醃,蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉。


吃餈粑


在南方某些地方,還有農曆十月吃餈粑的習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。


古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,餈粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。


曬魚乾


小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚羣會在小雪前後來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。

臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。


吃刨湯


小雪前後,土家族羣衆又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱爲“刨湯”。



小雪養生


孫思邈雲:“安身之本,必資於食……不知食宜結,不足以生存也。”合理的飲食,可以使人身體強健、益壽延年,而飲食不當則是導致疾病和早衰的重要原因之一。


所以在小雪時節,飲食上北方一般人家都要吃涮羊肉。小雪節氣裏,天氣陰冷晦暗光照較少,此時容易引發或加重抑鬱症。這個季節宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、慄子、白果、核桃等。

冬天是天寒地凍、萬木凋零、生機潛伏閉藏的季節,人體的陽氣也會隨着自然界的轉化而潛藏於內。因此,冬季養生要順應自然界閉藏之規律,以斂陰護陽爲根本。


在精神調養上要做到控制情志活動,保持精神情緒的安寧,避免煩擾,以使體內陽氣得以潛藏,不要擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。要早睡晚起,日出而作,以保證充足的睡眠。


小雪詩詞



小雪十月中

唐 · 元稹


莫怪虹無影,如今小雪時。

陰陽依上下,寒暑喜分離。

滿月光天漢,長風響樹枝。

橫琴對淥醑,猶自斂愁眉。


初 寒

宋 · 陸遊


久雨重陽後,清寒小雪前。

拾薪椎髻僕,賣菜掘頭船。

薄米全家粥,空牀故物氈。

身猶付一歃,名字更須傳?


小 雪

宋 · 戴叔倫


花雪隨風不厭看,更多還肯失林巒。

愁人正在書窗下,一片飛來一片寒。



沁 園 春

宋 · 陳睦


小雪初晴,畫舫明月,強飲未眠。念翠鬟雙聳,舞衣半卷,琵琶催拍,促管危弦。密意雖具,歡期難偶,遣我離情愁緒牽。追思處,奈溪橋道窄,無計留連。